Elk jaar nemen steeds meer scholen "De Nationale Pannenkoekendag" op in het lesprogramma.
OBS De Snip in Nieuwe Niedorp pakte het dit jaar groots aan. Van alle leeftijden waren er enkele leerlingen uitgekozen, om samen met moeder Brenda pannenkoeken te gaan bakken op school.
Omdat er een enorm groot aantal ronde lekkernijen moesten worden gemaakt, werd de hulp van ouders en grootouders ingeroepen. In totaal werden er meer dan 300 pannenkoeken gebakken.
De leerlingen van OBS De Snip kregen allemaal een overheerlijke pannenkoek met suiker of stroop.
Om deze activiteit helemaal speciaal te maken, werden er voor de bewoners van zorgcentrum Trambaan in Nieuwe Niedorp ook pannenkoeken gebakken, die door een groep leerlingen van de school werden opgediend.
De pannenkoeken smaakten duidelijk naar meer, want de enorme stapel was snel verdwenen in de magen van de ouderen aan de prachtig gedekte tafels in de eetzaal.